Add to favoritesうなぎに含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にしてくれ、かいわれ菜に含まれるアリルマスタードオイルが胃液の分泌を促してくれると言われています。マ･マー パスタNavi しょうゆ＆ガーリックで作る和風テイストのパスタです。
【材料（2人分）】
| 塩 | 適量 |
| スパゲティ 1.6mm | 200g |
| オリーブオイル | 大1 |
| 玉ねぎ（薄切り） | 1/2個（100g） |
| パスタソース（市販・しょうゆ＆ガーリック味） | 大4 |
| うなぎの蒲焼き（市販）（1cmの色紙切り） | 1/2尾（100g） |
| かいわれ菜（根を取りほぐす） | 1パック（50g） |
【作り方】
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲティをゆで、ざるに上げて水気を切る。
②フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたら①を加えて炒め、パスタソース（市販）を加えてよく炒め合わせ、うなぎの蒲焼きを加えてさっと混ぜる。
③②を皿に盛り、かいわれ菜を散らす。
【ワンポイント】
スパゲティをゆでるときの塩は1000mlに小2が目安です。
