血液サラサラ「納豆と枝豆のしょうゆ&ガーリックソースパスタ」

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納豆に含まれる酵素ナットウキナーゼが血液をサラサラにしてくれ、納豆と枝豆に含まれる大豆イソフラボンが更年期の不快な症状を緩和し、ベーコンに含まれるビタミンB1が疲労を回復させてくれると言われています。ガーリックの風味が食欲をそそるパスタです。

納豆と枝豆のパスタ
2人分の金額約441円 1人分のカロリー約740kcal 所要時間25分

【材料(2人分)】

スパゲッティ(1.6mm)200g
適量
枝豆(冷凍)1/2カップ(70g)
オリーブオイル大1
ベーコン(縦半分に切り色紙切り)2枚(40g)
パスタソース(ガーリック風味・市販)大4
納豆2パック(80g)

【作り方】
①鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を入れてスパゲッティをゆで、ざるに上げて水気を切る。
②枝豆はさっとゆでてさやから取り出す。
③フライパンにオリーブオイルを熱してベーコンを炒め、油が出てきたら①とマパスタソースを加えてよく炒める。
④最後に②と納豆を加えてさっと混ぜ合わせる。

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