栄養満点「簡単ハンバーガー」

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鶏肉に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にし肌荒れを予防してくれ、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にしてくれると言われています。お子さまにも喜んでいただける行楽のお弁当にピッタリの一品です。

簡単ハンバーガー
2人分の金額約315円 1人分のカロリー約696kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

バターロール4個
〈チキン〉
鶏もも肉100g
塩、こしょう少々
サラダ油大1
(A)
 ・ケチャップ大1
 ・トンカツソース大1
バター少々
レタス少々
トマト(薄切り)小1個
〈レーズンクリームバナナ〉
クリームチーズ50g
ハチミツ大2
レーズン大3
バナナ(輪切り)1本
レモン汁大1

【作り方】
〈チキン〉
①鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをふり、サラダ油を熱したフライパンで焼きAの中に漬け込む。
②バターロールにバターを塗り、①とレタス、トマトをはさむ。

〈レーズンクリームバナナ〉
③クリームチーズを柔らかく練り、ハチミツとレーズンを混ぜ合わせ、バターロールに塗る。
④バナナにレモン汁をかけ、③にはさみこむ。

【ワンポイント】
クリームチーズは室温に戻しておくと、混ぜやすくなります。

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