血液サラサラに「スモークサーモンとチーズのサンドイッチ」

スモークサーモンに含まれるEPAが血液をサラサラにし、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、食パンに含まれる糖質が即効性のエネルギー源になって疲労を回復すると言われています。ワインなどにも合う、大人な味わいのサンドイッチです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①食パンにAを順に塗る。
②1枚の食パンにBをのせて黒こしょうをふり、もう1枚の食パンではさむ（2つ作る）。
③②を2～3分くらい置いて落ち着かせ、食べやすい大きさに切る。

【ワンポイント】
粒マスタードや黒こしょうの量は、お好みで加減してください。