Add to favoritesハムに含まれるビタミンB1がスパゲティに含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復し、かぶに含まれるカリウムが体に余分なナトリウムを排泄し、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。レンジにおまかせで簡単にできる一品です。
【材料（2人分）】
| スパゲティ（1.5mm・ゆで時間5分のもの） | 100g |
| （A） | |
| ・にんにく（つぶす） | 1/2片 |
| ・バター、オリーブオイル | 各大1/2 |
| ・水 | 1カップ |
| ・コンソメスープの素 | 小1 |
| （B） | |
| ・かぶ（くし形切り） | 1個（100g） |
| ・ロースハム（食べやすく切る） | 大2枚（40g） |
| ・かぶの葉（あれば）（ざく切り） | 適量 |
| ・豆乳 | 30ml |
| ・塩、こしょう | 少々 |
【作り方】
①スパゲティは半分に折り、耐熱ボウルに入れてAを加え、ラップをかぶせてレンジ強で4分くらい加熱する。
②①にBを加え、さらにラップをかぶせてレンジ強で4分くらい加熱する。
【ワンポイント】
太さやゆで時間の違うスパゲティで作る時は、様子をみながら加熱時間を調整してください。
