Add to favoritesキャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ハムに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。キャベツのシャキシャキの歯応えが食欲をそそる一品です。
【材料（2〜3人分）】
| 春キャベツ（千切り） | 大2枚（100g） |
| （A） | |
| ・塩、こしょう | 少々 |
| ・オリーブオイル | 小1 |
| ・レモン汁 | 小1 |
| 食パン（8枚切り） | 6枚 |
| （B） | |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・粒マスタード | 小1 |
| ・ピクルス（市販）（みじん切り） | 1個（10g） |
| スライスチーズ | 3枚 |
| ロースハム | 3枚（45g） |
【作り方】
①ボウルにキャベツとAを入れてあえる。
②食パンに合わせたBを塗り、スライスチーズ、ロースハム、①をのせてはさみ、耳を切って食べやすい大きさに切る。
【ワンポイント】
粒マスタードの量はお好みで加減してください。
