Add to favoritesウィンナーに含まれるビタミンB1が、ベーグルに含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を促すと言われています。あっという間にできる、朝食などにぴったりの一品です。

【材料(2人分)】
| バター | 大1 |
| ベーグル(半分に切る) | 2個 |
| ウィンナー | 4本(60g) |
| (A) | |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・マスタード | 小1 |
| (B) | |
| ・スライスチーズ | 2枚 |
| ・紫玉ねぎ(薄切りし水にさらす) | 20g |
| ・ブロッコリースプラウト | 20g |
| ミニトマト | 適量 |
【作り方】
①フライパンにバターを熱し、ベーグルの断面を下にして焼き、こんがりと焼き色がついたら取り出し、続けてウィンナーも焼く。
②ベーグルに合わせたAの半量を塗り、Bとウィンナーをのせ、残りの半量をかけてサンドし、皿に盛ってミニトマトを添える。
【ワンポイント】
マスタードの量はお好みで加減してください。
