Add to favoritesツナに含まれるEPAや、玉ねぎに含まれる硫化アリルが血液をサラサラにし、ブロッコリーに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌の健康を守ると言われています。カラフルで食卓が華やぐ一品です。
【材料（2人分）】
| 塩 | 一つまみ |
| ブロッコリー（小房に分ける） | 1/3株（100g） |
| （A） | |
| ・ツナ（缶詰）（汁気を切る） | 1缶（80g） |
| ・紫玉ねぎ（薄切り） | 20g |
| ・パプリカ（赤）（薄切り） | 20g |
| （B） | |
| ・マヨネーズ | 大1 |
| ・白すりごま | 大1 |
| ・しょうゆ | 小1 |
| ・砂糖 | 少々 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かして塩を加え、ブロッコリーをゆで、ザルに取って水気を切る。
②ボウルにAとBを入れてあえ、①と一緒に器に盛りつける。
【ワンポイント】
ブロッコリーとごまマヨをあえながら食べてください。
