抵抗力アップに「パストラミビーフと春菊のロールサンド」

パストラミビーフに含まれるたんぱく質が体の抵抗力を高め、春菊に含まれる鉄分が貧血を予防し、バターロールに含まれる糖質が疲労を回復すると言われています。風味豊かで食欲がわく、朝食にぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①玉ねぎは薄切りにし、春菊は葉を茎から外し、それぞれ水に放してパリッとさせ、しっかりと水気を拭き取る。
②バターロールは縦に切り目を入れ、合わせたAを塗り、①とパストラミビーフをはさむ。

【ワンポイント】
パストラミビーフは、スパイスで風味づけされた燻製ビーフのことです。ぜひお試しください。