Add to favoritesかぶに含まれるジアスターゼが消化を助け、カリウムが体に余分なナトリウムを排泄し、水菜に含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防し、ツナに含まれるEPAが血液をサラサラにすると言われています。コクのある味わいで食欲が出るサラダです。
【材料（2人分）】
| かぶ（半月切り） | 大1/2個（80g） |
| 水菜（ざく切り） | 1株（60g） |
| （A） | |
| ・ツナ（汁気を切る） | 小1缶（70g） |
| ・味つきザーサイ（粗く刻む） | 15g |
| ・コチュジャン | 小1/4 |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・黒こしょう | 少々 |
【作り方】
①かぶと水菜を水にさらしてパリッとさせ、水気をしっかりと切って皿に盛りつけ、合わせたAをのせる。
【ワンポイント】
野菜とAは、食べる直前にあえてください。
