Add to favoritesかぼちゃに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、生クリームに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。ハロウィンのデザートにもぴったりの一品です。

【材料(4人分)】
| かぼちゃ(皮をむき2cm角に切る) | |
| (A) | 150g |
| ・グラニュー糖 | 大1 |
| ・卵黄 | 1個分 |
| ・生クリーム | 大1・1/2 |
| ・シナモンパウダー | 少々 |
| ビスケット(市販) | 適量 |
| かぼちゃの種 | 適量 |
【作り方】
①かぼちゃは耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりとかぶせてレンジ強で3分くらい加熱し、裏ごしをしてなめらかにする。
②①にAを加えて混ぜ、ビスケットにのせてかぼちゃの種を飾り、オーブントースターなどで5分くらい焼く。
【ワンポイント】
台に市販のビスケットをそのまま使っているので、お子さまでも簡単に出来る一口タルトです。
