疲労回復に「ウィンナーと玉ねぎのチーズ焼き」

ウィンナーに含まれるビタミンB1が疲労を回復し、玉ねぎに含まれる硫化アリルがビタミンB1の吸収を高め、バターやチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。朝食などにもぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをかぶせてレンジ強で4分くらい加熱する。
②①の玉ねぎを一旦取り出し、器にバターを薄く塗り、玉ねぎとウインナーを交互に並べ、塩、こしょうをふってチーズをのせる。
③②をオーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで焼き、ドライパセリをふる。

【ワンポイント】
②では、余分な水分を捨ててからバターを塗りましょう。