骨や歯を丈夫に「ひじきとにんじんのチヂミ」

ひじきに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、鉄分が貧血を予防し、ひじきやにんじん、玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ビールのお供にぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルにAを合わせて泡立て器でよく混ぜ、ひじき、にんじん、玉ねぎを加えてよく混ぜる。
②フライパンにごま油を熱し、①の半量を入れて両面をこんがりと焼く（2枚作る）。
③②を食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、Bを添える。

【ワンポイント】
Bはお好みの分量で合わせてください。