Add to favoritesたこに含まれるタウリンが肝臓を丈夫にし、亜鉛が味覚障害を予防し、ブロッコリーに含まれるビタミンA・C・Eが皮膚や粘膜を丈夫にすると言われています。酒の肴にもなる一品です。
【材料（2人分）】
| たこの足（ゆで） | 100g |
| セロリ | 1/2本（50g） |
| ブロッコリー | 1/2房（150g） |
| (A) | |
| ・粒マスタード | 大1 |
| ・しょうゆ、ごま油 | 各小1 |
【作り方】
①たこは薄切りに、セロリはななめ薄切りにする。
②ブロッコリーは小房に分け、鍋に湯を沸かしてさっとゆで、さらに小さく手でさく。
③ボウルに(A)を合わせ、①と②をあえる。
【ワンポイント】
粒マスタードの量はお好みで加減してください。
