体ぽかぽか「万能辛味ソース」

赤唐辛子に含まれるカプサイシンが脂肪を燃焼し、しょうがに含まれるジンゲロンやジンギロール、長ねぎに含まれる硫化アリル、にんにくに含まれるアリシンが血行を良くして冷え性を予防・改善すると言われています。便利な辛味ソースです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱ボウルに材料を全て入れて混ぜ、ラップをかぶせずにレンジ強で1分くらい加熱する。
②①をレンジから取り出して上下に混ぜ、再度ラップをかぶせてレンジ強で1分30秒くらい加熱し、冷めたらお好みの野菜などにつけていただく。

【ワンポイント】
野菜スティックなどにつけるとおいしいですよ。