Add to favoritesごまに含まれるゴマリグナンが活性酸素を撃退して細胞の老化を防ぎ、きゅうりに含まれるピラジンが血液をサラサラにすると言われています。箸休めにぴったりの、低カロリーの一品です。
【材料（2人分）】
| きゅうり | 2本（200g） |
| 塩 | 少々 |
| 昆布の佃煮 | 大2 |
| 紅しょうが | 大2 |
| 白炒りごま | 大2 |
【作り方】
①きゅうりは輪切りにし、塩をさっともみ込む。
②①と昆布の佃煮を合わせて器に盛りつけ、紅しょうがをのせ、白炒りごまをふる。
【ワンポイント】
白炒りごまは食べる直前にふってください。
