Add to favoritesもずくに含まれるヌルヌル成分フコダインがコレステロールを低下させて肝機能を強化し、β-カロテンやフコキサンチンが抵抗力を高め、かにかまに含まれるDHAが脳細胞を活性化すると言われています。低カロリーでヘルシーな一品です。
【材料（2人分）】
| もずく | 150g |
| (A) | |
| ・酢 | 大2 |
| ・砂糖 | 小1 |
| ・塩 | 小1/2 |
| かに風味かまぼこ（手でさく） | 4本（40g） |
| かいわれ菜（根を取りほぐす） | 1/2パック（25g） |
【作り方】
①もずくは水気を切り、食べやすい長さに切る。
②ボウルにAを合わせ、①、かにかま、かいわれ菜をあえる。
【ワンポイント】
もずくは、味のついていないものを使ってください。
