美しいお肌に「たことグレープフルーツのサラダ」

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グレープフルーツに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、苦味のもとナリギンがビタミンCの吸収を高め、たこに含まれるタウリンが肝臓の働きを高めると言われています。グレープフルーツのさわやかな酸味がおいしい一品です。

たことグレープフルーツのサラダ
2人分の金額約378円 1人分のカ約110kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

 たこの足(ゆで)100g
 グレープフルーツ1個(400g)
 (A)
 ・酢大2
 ・塩小1/3
 かいわれ菜(根を取りほぐす)1/8パック

【作り方】
①たこは小さめのぶつ切りにし、グレープフルーツは皮をむいて小房に分け、薄皮を取る。
②ボウルにAを合わせて①をあえ、器に盛りつけてかいわれ菜を散らす。

【ワンポイント】
グレープフルーツの酸味でたこがさっぱりと食べられますよ。

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