骨や歯を丈夫に「ラディッシュとモッツァレラのサラダ」

チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ビタミンA・B2が肌荒れを予防し、メチオニンが肝臓の働きを助け、ラディッシュに含まれるジアスターゼが消化を助けると言われています。栄養バランスの良いサラダです。です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ラディッシュは縦4等分に切り、モッツァレラチーズは水気を切って食べやすい大きさに手でちぎり、かいわれ菜は根を取ってほぐす。
②ボウルにAを合わせ、①をあえる。

【ワンポイント】
ラディッシュとかいわれ菜の食感とレモンの風味で、さっぱり食べられますよ。