Add to favoritesいちごに含まれるビタミンCがシミ・ソバカスなどの色素沈着を予防し、コラーゲンの生成を助け、バニラアイスに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。いちごを使った春色スイーツです。
【材料（2人分）】
| いちご | 1パック（250g） |
| 砂糖 | 大1 |
| バニラアイスクリーム | 1カップ（200ml） |
| ミントの葉（あれば） | 適量 |
【作り方】
①いちごはへたを取り、大きければ3〜4等分にし、耐熱ボウルに入れて砂糖をふり、ラップをかぶせてレンジ強で3分くらい加熱し、冷ます。
②ボウルにアイスクリームを入れ、①を加えてよく混ぜ、器に盛りつけてあればミントの葉を飾る。
【ワンポイント】
いちごジャムが余ったら、パンに塗るなどして早めに召し上がってください。
