Add to favoritesもずくに含まれる食物繊維のフコダインが免疫力を高め、食後の血糖値の急激な上昇を抑制し、トマトに含まれるビタミンA・Cが肌荒れをを予防すると言われています。カロリーが気になる方も安心の一品です。

【材料(2人分)】
| 水 | 600ml |
| 中華スープの素 | 小1 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| もずく(水気を切り食べやすい長さに切る) | 150g |
| トマト(へたを取り乱切り) | 1/2個(100g) |
| かいわれ菜(根を取りほぐす) | 1/3パック(15g) |
【作り方】
①鍋に水600mlを沸かして中華スープの素を入れ、塩、こしょうで味をととのえる。
②①にもずく、トマト、かいわれ菜を加えてさっと煮る。
【ワンポイント】
もずくは味のついていないものを使ってください。
