Add to favorites柿に含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ヨーグルトに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、乳酸菌が腸内環境を改善すると言われています。柿とヨーグルトの相性が良いデザートです。
【材料（2人分）】
| 柿 | 2個（400g） |
| (A) | |
| ・プレーンヨーグルト | 1カップ |
| ・砂糖 | 大2〜3 |
| クレソン（あれば） | 適量 |
【作り方】
①柿は皮をむき、一口大に切る。
②ボウルにAを入れて合わせ、①をあえて器に盛りつけ、あればクレソンを飾る。
【ワンポイント】
熟していない柿を使ってもおいしく出来ますよ。
