Add to favoritesきゅうりに含まれるビタミンA・Cが肌荒れや風邪を予防し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、かまぼこに含まれるDHAが脳細胞を活性化すると言われています。あっさり風味の和の一品です。
【材料（2人分）】
| キャベツ（ざく切り） | 大4枚（200g） |
| (A) | |
| ・練りわさび | 小1 |
| ・しょうゆ | 大1 |
| きゅうり（細切り） | 1本（100g） |
| かまぼこ（細切り） | 70g |
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。
②ボウルにAを合わせ、①、きゅうり、かまぼこをあえる。
【ワンポイント】
練りわさびの量はお好みで加減してください。
