Add to favorites青じそに含まれるビタミンAが肌荒れを予防し、さわやかな香りや色が食欲を増進し、ごまやしらす、青じそに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。食欲がない時におすすめの一品です。

【材料(2人分)】
| ご飯 | 2膳(300g) |
| 柴漬け(粗く刻む) | 大4 |
| 釜揚げしらす | 大4 |
| 青じそ(千切り) | 3枚 |
| 白炒りごま | 適量 |
【作り方】
①ボウルにご飯を入れ、柴漬け、しらす、青じそを加えてさっくりと混ぜる。
②器に①を盛り、白炒りごまをふる。
【ワンポイント】
柴漬けは軽く水気を切ってから使いましょう。
