Add to favoritesキャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、キャベジンが胃の健康を守り、ハムに含まれるビタミンB1が炭水化物の代謝を促して疲労を回復すると言われています。せんべいを使った変わりサラダです。
【材料（2人分）】
| キャベツ（ざく切り） | 1/4個（300g） |
| せんべい | 20g |
| ハム（角切り） | 2枚（20g） |
| ポン酢しょうゆ | 大3 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かし、キャベツをゆでる。
②ポリ袋にせんべいを入れ、麺棒などで叩いて砕く。
③ボウルに①とハムを入れてポン酢しょうゆであえ、②を加えてさっくりと合わせる。
【ワンポイント】
せんべいはしょうゆ味のものがよく合いますよ。
