Add to favoritesいちごに含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促し、シミ・ソバカスを防いで肌を美しく保ち、牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にすると言われています。ミルクソースでいちごがよりおいしく召し上がれる一品です。

【材料(2人分)】
| いちご(へたを取る) | 8粒くらい(120g) |
| (A) | |
| ・牛乳 | 50ml |
| ・片栗粉 | 大2 |
| ・砂糖 | 大3 |
【作り方】
①ボウルにいちごを入れてスプーンなどで少しくずし、器に盛る。
②鍋にAを入れて弱火で熱し、混ぜながら火を通す。
③②が固まってきたら火を止めて冷まし、①にたっぷりとかける。
【ワンポイント】
いちごの甘さによって砂糖の量を加減してください。
