美しいお肌に「いちごジャムゼリー」

いちごやレモン汁に含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、いちごに含まれるカリウムが体に余分なナトリウムを排出すると言われています。いちごがおいしい時期ならではの、低カロリーの一品です。

【材料（4人分）】

【作り方】
①ゼラチンは水大2でふやかす。
②鍋にAといちごを入れて沸かし、グラニュー糖が溶けたら①を加えて煮溶かす。
③器に②を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固め、あればイタリアンパセリを飾る。

【ワンポイント】
いちごの甘さによってグラニュー糖の量を加減してください。