骨や歯を丈夫に「じゃこドレッシングのサラダ」

ちりめんじゃこに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ブロッコリーやミニトマトに含まれるビタミンA・Cが肌荒れや風邪を予防し、ブロッコリーに含まれる鉄分や葉酸が貧血を予防すると言われています。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①フライパンにごま油を熱してちりめんじゃこを炒め、Aをまわし入れる。
②器にブロッコリーとミニトマトを合わせ、①をかける。

【ワンポイント】
ちりめんじゃこが油ではねないうちに、Aを加えて味つけをしてください。