Add to favoritesチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、たらこに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぐと言われています。酒の肴にぴったりの一品です。
【材料（2人分）】
| たらこ（薄皮を取ってほぐす） | 大1本（50g） |
| 酒 | 小1 |
| カマンベールチーズ | 1個（100g） |
| フランスパン（薄切り） | 5cm |
| バター | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| ブロッコリー（固めにゆでて小さく分ける） | 適量 |
【作り方】
①ボウルにたらこと酒を入れて合わせ、カマンベールチーズを加えて混ぜ合わせる。
②フランスパンを焼いてバターを塗り、①をのせて黒こしょうをふり、ブロッコリーを飾る。
【ワンポイント】
味つけはたらこの塩分でばっちりです。
