健康なお肌に「鶏肉とかぼちゃのオイスター煮」

鶏肉やかぼちゃに含まれるビタミンAや、かぼちゃに含まれるビタミンC・Eが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、かぼちゃに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。お弁当のおかずにぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鶏肉はAで下味をつける。
②フライパンにサラダ油を熱して①を焼き、焼き色がついたら端に寄せ、かぼちゃを炒める。
③②に水200mlを加えてBをまわし入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。

【ワンポイント】
オイスターソースでひと味違った風味をお楽しみください。