Add to favoritesウィンナーに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、玉ねぎやにんじん、しいたけに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。お子さまから大人の方まで喜んでいただける一品です。
【材料（2人分）】
| 塩 | 少々 |
| スパゲティ | 160g |
| オリーブオイル | 大1 |
| 玉ねぎ（薄切り） | 1/2個（100g） |
| にんじん（細切り） | 小1/3本（30g） |
| 生しいたけ（軸を取り薄切り） | 2個（30g） |
| ウィンナー（ななめ切り） | 80g |
| （A） | |
| ・ケチャップ | 大3 |
| ・ウスターソース | 大1 |
| 塩、こしょう | 少々 |
| 粉チーズ | 適量 |
| パセリ（みじん切り） | 適量 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをゆでる。
②フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎ、にんじん、しいたけを炒め、しんなりとしたらウィンナーを加えて炒め合わせる。
③②に①を加えて炒め、Aを加えて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえ、器に盛って粉チーズとパセリをふる。
【ワンポイント】
ウスターソースの代わりに中濃ソースを使っても良いですよ。
