骨や歯を丈夫に「栗の蒸しパン」

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牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、卵に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、栗に含まれるビタミンB1が疲労を回復すると言われています。お子さまのおやつにぴったりの一品です。

栗の蒸しパン
4個分の金額約630円 1個分のカロリー約180kcal 所要時間30分

【材料(4個分)】

 栗の甘露煮(瓶詰)1本(固形量100g)
 (A)
 ・ホットケーキミックス100g
 ・卵(溶きほぐす)1個
 ・牛乳60ml

【作り方】
①栗は4個をそのまま残し、残りは粗みじん切りにする。
②ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、粗みじん切りにした栗を加えてよく混ぜ、カップに流し入れて栗4個をのせる。
③蒸し器をあたため、沸騰したら②を入れて中火で15分くらい蒸し上げる。

【ワンポイント】
竹串を刺してすっと通ったら出来上がりです。

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