美しいお肌に「キウイジャムのロールサンド」

キウイに含まれるビタミンCがコラーゲンの生成を促して肌にハリとツヤを与え、メラニン色素の生成を抑えて肌を美しく保ち、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。スイーツ感覚で召し上がれる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①キウイ3個は皮をむいて縦4等分にし、芯を取っていちょう切りにする。
②耐熱ボウルに①と砂糖を入れ、ラップをかぶせずにレンジ強で10分くらい加熱し、冷ます。
③残りのキウイは皮をむいて縦8等分に切る。
④ラップを敷き、食パンを広げてバターを薄く塗り、②と③を順にのせてくるりと巻き、巻き終わりを下にしてしばらく落ち着かせ、食べやすい大きさに切る。

【ワンポイント】
キウイは生とジャムで2種類の味わいが楽しめますよ。