骨や歯を丈夫に「レンジDEたらのチーズ蒸し」

たらやチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、たらに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を高め、エリンギやかぼちゃに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。レンジ一つで手軽に作れる一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱皿にたらを並べ、塩、こしょうをふって白ワインをかける。
②①にエリンギとかぼちゃを添え、ラップをかぶせてレンジ強で3分くらい加熱する。
③②にとろけるチーズをのせ、ラップをかぶせずにさらにレンジ強で1分くらい加熱し、パセリをふる。

【ワンポイント】
たらが白ワインの風味でさらにおいしく召し上がれますよ。