美しいお肌に「黒砂糖の寒天寄せ フルーツ添え」

いちごやキウイ、バナナに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、免疫力を高めて風邪を予防し、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ミネラル豊富な黒砂糖を使った和風スイーツです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①鍋に水200mlと黒砂糖を入れて弱火で煮溶かし、粉寒天を加えてよく混ぜながら弱火でさらに2分くらい熱し、水でぬらしたバットに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
②①をスプーンなどで細かく砕いて器に盛りつけ、いちご、キウイ、バナナを飾ってきな粉をふる。

【ワンポイント】
フルーツはお好みで変えても良いですよ。