Add to favorites牛乳や生クリームに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、いちごやキウイ、バナナに含まれるビタミンCが肌を美しく保ち、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ご家庭で手軽に作れるスイーツです。
【材料（8枚分）】
| 小麦粉（ふるう） | 100g |
| 砂糖 | 大1 |
| 卵（溶きほぐす） | 1個 |
| 牛乳 | 200ml |
| サラダ油 | 大1 |
| 塩 | 一つまみ |
| 生クリーム | 200ml |
| 砂糖 | 大2 |
| サラダ油 | 適量 |
| バナナ（皮をむきななめ薄切り） | 1本（160g） |
| キウイ（皮をむきいちょう切り） | 1個（100g） |
| いちご（へたを取り縦4等分に切る） | 5粒（75g） |
| シリアル | 適量 |
【作り方】
①ボウルに小麦粉、砂糖大1、溶き卵、牛乳を入れてよく混ぜ、サラダ油大1と塩を加えて混ぜ合わせ、ラップをかぶせて冷蔵庫で30分以上ねかせる。
②別のボウルに生クリームと砂糖大2を入れ、固めに泡立てる。
③フライパンにサラダ油適量を弱火で熱し、①をお玉で1杯ずつ流し入れて焼き、ふちがチリチリとしてきたら裏を返して火を通し、取り出して冷ます（8枚焼く）。
④③に②を塗ってバナナ、キウイ、いちご、シリアルをお好みでのせ、くるりと巻いて落ち着かせる。
【ワンポイント】
クレープの生地はねかせることで、しっとりと焼き上がりますよ。
