骨や歯を丈夫に「油揚げとグリーンピースの混ぜご飯」

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油揚げやごまに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、グリーンピースに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復すると言われています。油揚げとグリーンピースの相性が良い一品です。

油揚げとグリーンピースの混ぜご飯
4人分の金額約367円 1人分のカロリー06kcal 所要時間20分(炊飯時間のぞく)

【材料(4人分)】

 グリーンピース100g
 塩少々
 米2合
 油揚げ(味つきいなり用)(細切り)4枚
 白炒りごま適量

【作り方】
①グリーンピースに塩をまぶす。
②米は洗って炊飯器に入れ、水加減をして①を加え、普通に炊く。
③②が炊き上がったら油揚げを加えてさっくりと混ぜ、器に盛って白炒りごまをふる。

【ワンポイント】
いなり用の油揚げを使うことで、味つけをする手間をなくしました。

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