Add to favoritesツナに含まれるDHAが脳を活性化し、大豆やカッテージチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、レタスやセロリ、玉ねぎに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。常備菜にぴったりのサラダです。

【材料(2人分)】
| 玉ねぎ(みじん切り) | 30g |
| セロリ(筋を取り小口切り) | 1/3本(30g) |
| マヨネーズ | 大2 |
| 大豆の水煮(缶詰) | 100g |
| ツナ(缶詰) | 1缶(80g) |
| カッテージチーズ | 50g |
| 塩、こしょう | 少々 |
| レタス(手でちぎる) | 2枚 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
【作り方】
①ボウルに玉ねぎとセロリを入れ、マヨネーズであえる。
②別のボウルに大豆、ツナ、カッテージチーズを入れて合わせ、①を加えて合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
③器にレタスを敷いて②を盛りつけ、パセリを散らす。
【ワンポイント】
玉ねぎの辛味が気になる場合は、一度水に放してから使うと良いですよ。
