お腹すっきり「揚げ団子のケチャップあえ」

じゃがいもに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善し、ビタミンCが肌を美しく保ち、豚肉に含まれるビタミンB1がもち米に含まれる糖質の代謝を促して疲労を回復すると言われています。お弁当のおかずにぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①もち米とひき肉のたねを10等分にして丸める。
②揚げ油を熱し、じゃがいもを素揚げして引き上げ、続けて①を揚げる。
③ボウルに②を入れてケチャップであえ、塩で味をととのえる。

【ワンポイント】
もち米入りなので丸めやすいですよ。