Add to favoritesカマンベールチーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ほうれん草に含まれるビタミンA・C・Eが肌荒れや風邪を予防し、かぶに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。日頃不足しがちなカルシウムが補える一品です。

【材料(2人分)】
| 塩 | 少々 |
| かぶ(縦半分に切って薄切り) | 1個(100g) |
| ほうれん草(2cmの長さに切る) | 1/3把(100g) |
| カマンベールチーズ | 1/2個(50g) |
| 削り節 | 大2 |
| (A) | |
| ・しょうゆ | 小1 |
| ・練りからし | 小1/2 |
【作り方】
①鍋に湯を沸かして塩を入れ、かぶをゆでて引き上げ、続けてほうれん草をゆでて引き上げ、流水に取って水気を切る。
②ボウルにカマンベールチーズをちぎりながら入れ、削り節とAを加えてさっくりと混ぜ、①をあえる。
【ワンポイント】
練りからしの量はお好みで加減してください。
