健康なお肌に「ささみのケチャップドレッシングあえ」

ささみやピーマン、サラダ菜に含まれるビタミンAが皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れや風邪を予防し、ささみに含まれるナイアシンが血行を良くして冷え性を改善すると言われています。カロリーが気になる方にも安心の、低カロリーの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①耐熱容器にささみを入れてAをふり、ラップをかぶせてレンジ強で2分くらい加熱し、冷まして手で粗くさく。
②ボウルに①とピーマンを合わせ、合わせたBであえる。
③器にサラダ菜を敷き、②を盛りつける。

【ワンポイント】
ケチャップと砂糖の甘味で、玉ねぎの辛味がやわらぎますよ。