Add to favoritesのりや納豆に含まれるビタミンB2が口内炎を予防し、納豆やチーズ、はんぺん、のりに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、ハムやのりに含まれるビタミンB1が疲労を回復すると言われています。酒の肴にぴったりの一品です。
【材料（２人分）】
| はんぺん | 大1枚 |
| ひきわり納豆 | 1パック（50g） |
| 添付のたれ | 1袋 |
| ハム（半分に切る） | 1枚（10g） |
| スライスチーズ（半分に切る） | 1枚 |
| 焼きのり（半分に切る） | 1/2枚 |
| 【フライ衣】 | |
| ・小麦粉、溶き卵、パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| ししとう（へたを取り切り目を入れる） | 適量 |
【作り方】
①はんぺんは縦半分に切り、真ん中に切り目を入れる。
②納豆に添付のたれを加え、よく混ぜ合わせる。
③①にハム、スライスチーズ、焼きのりをはさみ込み、②を入れてしっかりと押さえ、フライ衣を順につける。
④揚げ油を熱してししとうを素揚げして引き上げ、続けて③をからりと揚げ、食べやすい大きさに切って器に盛りつけ、ししとうを添える。
【ワンポイント】
はんぺんは大きいものを使用しました。普通の大きさのものを使う場合、納豆の量を加減してください。
