骨や歯を丈夫に「かぼちゃとチーズの蒸しパン」

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チーズや牛乳に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、かぼちゃに含まれるビタミンA・C・Eが肌の健康を守り、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。かぼちゃとチーズが入ったヘルシーな蒸しパンです。

かぼちゃとチーズの蒸しパン
10個分の金額約315円 1個分のカロリー約113kcal 所要時間30分

【材料(8号カップ10個分)】

 薄力粉200g
 ベーキングパウダー小2
 牛乳200ml
 砂糖100g
 塩一つまみ
 かぼちゃ(8mm角に切る)100g
 プロセスチーズ(8mm角に切る)50g

【作り方】
①薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
②①に牛乳、砂糖、塩を加えてよく混ぜ、かぼちゃとチーズを加えてさっくりと混ぜ、カップに大2くらい流し入れる。
③蒸し器をあたため、沸騰したら②を強火で10分くらい蒸し上げる。

【ワンポイント】
竹串を刺して生地がつかなくなったら出来上がりです。

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