Add to favorites納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、チーズに含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、しめじに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。酒のおつまみにぴったりの、変わり春巻きです。
【材料（2人分）】
| 納豆 | 1パック（50g） |
| 添付のたれ | 1袋 |
| ベーコン（細切り） | 1/2枚（10g） |
| 長ねぎ（みじん切り） | 3cm |
| しょうがの薄切り（みじん切り） | 2枚 |
| 春巻きの皮（4等分に切る） | 4枚 |
| しめじ（石づきを取り小房に分ける） | 1/4パック（25g） |
| とろけるチーズ | 30g |
| 小麦粉（水小1で溶く） | 小1 |
| 揚げ油 | 適量 |
【作り方】
①ボウルに納豆、添付のたれ、ベーコン、長ねぎ、しょうがを入れ、よく混ぜ合わせる。
②春巻きの皮に①、しめじ、とろけるチーズをのせて包み、包み終わりを水溶き小麦粉でしっかりととめる。
③揚げ油を170℃に熱し、②をからりと揚げる。
【ワンポイント】
具はしっかりと包み込んでください。
