血液サラサラ「和風オムレツ」

LoadingAdd to favorites

納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、カルシウムが骨や歯を丈夫にし、卵に含まれるビタミンA・B2が皮膚や粘膜を丈夫にして肌荒れを予防すると言われています。納豆とオムレツの相性が良い一品です。

和風オムレツ
2人分の金額約262円 1人分のカロリー約195kcal 所要時間20分

【材料(2人分)】

 卵3個
 塩少々
 サラダ油小1
 納豆1パック(50g)
 めんつゆ(3倍濃縮)大1
 あさつき(小口切り)3本(15g)

【作り方】
①ボウルに卵を割り入れてほぐし、塩を加えて混ぜる。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れて形をととのえながら焼き、器に盛りつける。
③②のフライパンに納豆を入れ、めんつゆとあさつきを加えて混ぜながら熱し、②にたっぷりとかける。

【ワンポイント】
納豆のねばりがオムレツとよくからみますよ。

Print Friendly, PDF & Email