疲労回復に「生ハムとコーンのピラフ」

LoadingAdd to favorites

生ハムやコーンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、コーンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。生ハムとコーンの彩りがきれいな、簡単ピラフです。

生ハムとコーンのピラフ
4人分の金額約399円 1人分のカロリー約345kcal 所要時間30分

【材料(4人分)】

 米2合
 ホールコーン50g
 バター10g
 生ハム(手でちぎる)5枚(40g)
 こしょう(お好みで)少々
 パセリ(みじん切り)適量

【作り方】
①米は洗い、炊飯器に入れて水加減をし、ホールコーンをのせて普通に炊く。
②①が炊けたら上下を返し、バターと生ハムを加えてさっくりと混ぜ、器に盛りつけてお好みでこしょうをふり、パセリを飾る。

【ワンポイント】
炊飯器ひとつで簡単にできますよ。

Print Friendly, PDF & Email