Add to favorites生ハムやコーンに含まれるビタミンB1が糖質の代謝を促して疲労を回復し、コーンに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。生ハムとコーンの彩りがきれいな、簡単ピラフです。

【材料(4人分)】
| 米 | 2合 |
| ホールコーン | 50g |
| バター | 10g |
| 生ハム(手でちぎる) | 5枚(40g) |
| こしょう(お好みで) | 少々 |
| パセリ(みじん切り) | 適量 |
【作り方】
①米は洗い、炊飯器に入れて水加減をし、ホールコーンをのせて普通に炊く。
②①が炊けたら上下を返し、バターと生ハムを加えてさっくりと混ぜ、器に盛りつけてお好みでこしょうをふり、パセリを飾る。
【ワンポイント】
炊飯器ひとつで簡単にできますよ。
