若さはつらつ「焼きいかのたらこあえ」

いかやたらこに含まれるビタミンEが細胞の老化を防ぎ、いかに含まれるタウリンが肝臓の働きを高め、かいわれ菜に含まれる辛味成分アリルマスタードオイルが胃液の分泌を促すと言われています。酒の肴にぴったりの一品です。

【材料（2人分）】

【作り方】
①魚焼きグリルを熱していかをこんがりと焼き、輪切りにする。
②ボウルにたらこを入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、①とかいわれ菜を加えてさっくりとあえる。

【ワンポイント】
たらこの塩分によってしょうゆの量を加減してください。