Add to favoritesツナに含まれるEPAが血液をサラサラにし、DHAが脳細胞を活性化し、ズッキーニに含まれるビタミンA・Cが皮膚や粘膜を丈夫にして肌の健康を守り、風邪を予防すると言われています。
【材料（2人分）】
| ズッキーニ | 1本（150g） |
| ツナ（缶詰）（油を切る） | 1缶（80g） |
| ・小ねぎ（小口切り） | 3本 |
| ・マヨネーズ | 大2 |
| ・マスタード | 小1 |
【作り方】
①ズッキーニは縦半分に切り、ラップに包んでレンジ強で1分くらい加熱し、中身をスプーンでくり抜いてみじん切りにする。
②①のみじん切りとツナを混ぜ合わせ、Aを加えてさらに混ぜ合わせ、ズッキーニのくぼみにのせる。
③魚焼きグリルを予熱し、②をこんがりと焼く。
【ワンポイント】
ズッキーニを電子レンジで加熱すると、やわらかくなって扱いやすくなりますよ。中身は皮ギリギリまでくり抜かないようにしましょう。
