血液サラサラ「納豆と水菜のサラダ」

納豆に含まれるナットウキナーゼが血液をサラサラにし、納豆や水菜に含まれるカルシウムが骨や歯を丈夫にし、長いもに含まれる粘り成分ムチンが胃粘膜を保護してたんぱく質の吸収を促し、食物繊維が便秘を予防・改善すると言われています。ねばねばシャキシャキのサラダです。

【材料（2人分）】

【作り方】
①ボウルに納豆を入れて混ぜ、Aを加えて混ぜ合わせる。
②水菜と長いもを合わせて①とあえ、器に盛りつけて焼きのりを散らす。

【ワンポイント】
納豆はよく混ぜてから味つけをしてください。